Netral English Netral Mandarin
03:20wib
Wakil Menteri BUMN Kartika Wirjoatmodjo mewacanakan mengganti maskapai BUMN PT Garuda Indonesia (Persero) Tbk dengan Pelita Air milik PT Pertamina (Persero). Badan Eksekutif Mahasiswa Universitas Indonesia (BEM UI) akan menggelar unjuk rasa mengevaluasi 2 tahun kinerja Jokowi-Ma'ruf bersama Gerakan Buruh Bersama Rakyat (Gebrak), Kamis (28/10).
Membuat Cookies Mudah Tanpa Mixer

Selasa, 13-Juli-2021 03:00

Cookies buatan pecinta kulier Aris Risanti.
Foto : Dok: Aris Risanti
Cookies buatan pecinta kulier Aris Risanti.
18

JAKARTA, NETRALNEWS.COM - Di masa pandemi yang masih diberlakukannya PPKM, rasanya tak salah jika Anda mengajak anggota keluarga mengisi kebosanan dengan membuat aneka camilan.

Kali ini, pecinta kuliner Aris Risanti membagikan pengalamannya membuat Oreo Cookies yang resepnya yang adapt dari @luvitaho

Lantaran anggota keluarganya juga senang ngemil, maka iapun menyimpan oreo yang dijadikan bahan cookiesnya.

“Kata si empunya resep, oreo nya mau dibikin american style cookies atau new york cookies yang dicetak gede gede dan nanti hasilnya ala ala soft bake cookies gituh, ngebayanginnya enak kan?,” tulisnya.

Apalagi menurut Aris, lebih enak lagi karena bikinnya mudah sekali, tanpa mixer, tanpa cetakan, tanpa ulen ulen, dan yang paling penting cuma butuh 1 wadah saja  sehingga tidak repot nyuci perkakasnya.

Berikut cara dan bahan yang dibutukan membuat Oreo Cookies

Bahan yang dibutuhkan

110gr butter

120gr gula kastor (gula pasir yang di blender halus)

1 butir telur

210 gr terigu segitiga biru

1/2 st baking powder

1/4 st garam

Caranya

  • lelehkan butter, jangan sampai mendidih ya
  • setelah leleh masukin gula, aduk rata kastor
  • setelah adonan hangat, tambah telur, aduk rata kembali
  • masukkan terigu segitiga, baking powder dan garam
  • tambahkan oreo yang udah di patah patahkan (aku sebagian pakai kismis)simpan di kulkas selama 20 menit (adonan di tutup@plastik ya supaya gak kering)
  • bentuk sesuai selera, atau timbang @45gram supaya cantik sama bentuknya
  • panggang di suhu 175, api atas bawah 15 menit
  • dan sajikan

Reporter : Sulha Handayani
Editor : Sesmawati