Netral English Netral Mandarin
20:48 wib
Para tenaga medis yang kelelahan diduga menjadi salah satu penyebab meningkatnya angka kematian akibat Covid-19 di DKI Jakarta. Sebab, pada saat yang sama angka penambahan kasus terus meningkat. Keputusan untuk melanjutkan atau tidak operasi gabungan  pencarian dan evakuasi korban serta puing pesawat Sriwijaya Air SJ 182 oleh tim Badan SAR Nasional (Basarnas) bakal diputuskan Senin (18/1).
Mie Goreng Seafood Praktis dengan Rasa yang Lezat, Begini Cara Membuatnya

Minggu, 06-December-2020 06:43

Mie Goreng Seafood
Foto : Istimewa
Mie Goreng Seafood
15

JAKARTA, NETRALNEWS.COM - Mie goreng salah satu menu yang disukai hampir semua kalangan. Selain praktis, rasanya juga lezat dan juga banyak variasi daging yang bisa dipakai. Kali ini kami mengulas tentang resep mie goreng seafood yang bisa anda coba di rumah untuk keluarga.

Untuk pilihan seafood, Anda bisa gunakan udang, cumi, ikan atau bakso ikan. Tips dari kami, saat merebus mie kering jangan terlalu matang. Karena saat digoreng kembali akan menjadi terlalu lembek. Bisa juga membeli mie segar yang banyak terdapat di supermarket. Penasaran yuk simak bahan dan cara membuat Mie Goreng Seafood seperti yang dilansir dari Baca Resep Dulu.


Bahan-bahan
- 200 gram mie kering, rebus dan tiriskan
- 50 gram udang, kupas
- 1 ekor cumi, kerat dan potong kotak
- 5 butih bakso ikan, belah 4
- 2 butir telur, kocok lepas
- 1 batang daun bawang, potong 2 cm
- kecambah segar sesuai selera
- 2 sdm minyak goreng
Bumbu:
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdm kecap manis
- ½ sdm arak masak
- 1 sdm saus tiram
- ½ sdt merica



Cara membuat
1. Panaskan minyak dan goreng telur, angkat dan sisihkan
2. Tumis bawang putih sampai harum
3. Masukkan udang, bakso ikan dan cumi, aduk
4. Tambahkan mie, telur goreng, daun bawang, kecambah, kecap asin, kecap manis, saus tiram, arak masak dan merica. Aduk rata hingga matang
5. Angkat dan hidangkan

Reporter : Sesmawati
Editor : Sesmawati