• News

  • Kesehatan

Benarkah Minum Kopi Sehari Sekali Bisa Turunkan Berat Badan? Ini Penjelasannya

Ilustrasi minuman kopi.
hdwalpapersrocks
Ilustrasi minuman kopi.

NOTTINGHAM, NETRALNEWS.COM - Minum kopi dapat membantu orang langsing dan menghindari diabetes tipe 2 dengan membantu tubuh membakar kalori ekstra, menurut para peneliti.

Para ilmuwan mengatakan secangkir minuman panas itu dapat memicu lemak pada kopi yang mulai beraksi. Lemak tersebut dikenal lemak coklat, yakni jaringan aktif yang membakar gula dan lemak dari makanan untuk menghangatkan tubuh.

Ini berbeda dengan lemak putih, yang membuat orang terlihat kelebihan berat badan. Ini adalah lemak makanan yang disimpan oleh tubuh ketika orang makan lebih banyak energi daripada yang mereka gunakan.

Kafein diyakini menjadi bagian dari kopi yang membutuhkan pembakaran kalori tubuh, tetapi para ilmuwan mengatakan penelitian lebih lanjut diperlukan. Lebih dari dua pertiga orang dewasa di Inggris kelebihan berat badan dan sekitar 3,4 juta orang, satu dari 20, memiliki diabetes tipe 2, yang dapat menyebabkan stroke atau penyakit jantung.

Para peneliti dari University of Nottingham menguji teori mereka pada sembilan sukarelawan sehat di laboratorium. Orang-orang berusia 27 tahun, rata-rata, dan harus menahan diri dari berolahraga, minum kafein atau menggunakan narkoba atau alkohol selama sembilan jam sebelum tes.

Mereka kemudian diberi secangkir kopi instan Nescafé, atau air dalam percobaan untuk perbandingan, dan tubuh mereka dipindai sementara efek kafein mulai muncul.

"Dari pekerjaan kami sebelumnya, kami tahu bahwa lemak coklat terutama terletak di daerah leher. Jadi, kami dapat membayangkan seseorang langsung setelah mereka minum untuk melihat apakah lemak coklat semakin panas," kata Profesor Michael Symonds, dilansir dari laman Daily Mail, Senin (24/6/2019).

Kata peneliti, hasilnya positif dan mereka sekarang perlu memastikan bahwa kafein sebagai salah satu bahan dalam kopi bertindak sebagai stimulus atau jika ada komponen lain yang membantu aktivasi lemak coklat.

"Pemindaian termal menunjukkan lemak coklat di leher mereka semakin memanas ketika mereka minum kopi, menunjukkan bahwa itu bekerja untuk membakar kalori," kata dia.

Sampai sekarang, kata para ilmuwan, tidak ada yang menemukan cara yang mudah dan aman untuk menstimulasi lemak coklat bereaksi.

Dari penelitian tidak jelas apakah secangkir kopi di pagi hari akan cukup untuk memicu pembakaran kalori sepanjang hari, atau apakah orang harus meminumnya lebih teratur. Namun, para peneliti menulis bahwa kafein dapat memicu pembakaran lemak sesuai dosis yang sesuai dengan penggunaan manusia.

Tidak seperti lemak putih, penumpukan terlihat yang merupakan hasil dari makan terlalu banyak kalori, lemak coklat adalah jaringan yang berfungsi untuk memanaskan tubuh. Itu ditemukan dalam jumlah besar pada bayi dan hewan yang berhibernasi seperti beruang.

"Implikasi potensial dari hasil kami cukup besar, karena obesitas adalah masalah kesehatan utama bagi masyarakat dan kami juga memiliki epidemi diabetes yang berkembang dan lemak coklat berpotensi menjadi bagian dari solusi dalam mengatasinya," kata peneliti.

Tim juga menemukan bahwa ketika lemak coklat diaktifkan, tubuh melakukan pekerjaan yang lebih baik dalam mengontrol jumlah gula dan lemak yang beredar dalam darah. Peningkatan kendali glukosa darah ini dapat membantu melindungi orang dari diabetes tipe 2, yang mempengaruhi sekitar 90 persen dari lebih dari 3,8 juta orang di Inggris yang menderita diabetes.

Profesor Symonds dan rekan-rekannya akan melanjutkan pekerjaan mereka untuk mencari tahu apakah sumber kafein lain dapat memiliki manfaat yang sama.

Reporter : Martina Rosa Dwi Lestari
Editor : Irawan.H.P