• News

  • Kuliner

Butuh Hidangan Penutup? Coba Makan Sumpit Ini

Sumpit yang bisa dimakan.(dok.Ist.)
Sumpit yang bisa dimakan.(dok.Ist.)

JAKARTA, NETRALNEWS.COM - Karena penggunaan sumpit sangat banyak di wilayah bagian Asia, manusia jadi membuat limbah sumpit, terutama pada sumpit sekali pakai yang mulai meresahkan.

Menyangsikan masalah ini, sebuah perusahaan di Nagoya, yakni Marushige Confectionery baru-baru ini mengembangkan edible chopstick alias sumpit yang bisa dimakan.

Usaha ini dilakukan untuk mengurangi limbah sumpit, maka didapatkanlah jalan keluar agar sumpit bisa sekaligus dikonsumsi selepas menghabiskan makanan utama.

Seperti dilansir dari Rocketnews24, Kamis (6/4/2017) sumpit ini terbuat dari igusa, jenis rumput yang umumnya digunakan untuk membuat tatami, atau tikar khas Jepang.

Awalnya, proyek ini lahir dari keinginan untuk mempromosikan bahan produksi igusa lokal. Tapi fungsinya kini tentu juga bisa membantu mengurangi limbah sumpit.

Reporter : Vito Adhityahadi
Editor : Tommy Satria Ismaya Cahya