Netral English Netral Mandarin
10:19wib
Perkumpulan untuk Pemilu dan Demokrasi (Perludem) mengingatkan pemerintah agar tak mengangkat anggota TNI atau polisi aktif sebagai penjabat gubernur. Survei Indikator Politik Indonesia (IPI) menyatakan sebanyak 58,1 persen masyarakat puas terhadap kinerja Presiden Joko Widodo.
Resep Buat Kue Putri Salju Enak untuk Lebaran, Cuma Pakai 5 Bahan!

Jumat, 23-April-2021 10:40

Kue Putri Salju khas Lebaran.
Foto : Resep Kue
Kue Putri Salju khas Lebaran.
37

JAKARTA, NETRALNEWS.COM – Apa Anda sedang mencari ide dan resep kue yang akan disajikan untuk Lebaran nanti? Jika ya, cobalah membuat kue kering seperti putri salju. 

Ya, siapa yang tidak suka dengan kue kering yang satu ini. Kuenya lembut, rasanya manis bertabur gula halus dan cocok disajikan pada Hari Raya Lebaran karena disukai banyak orang. 

Bagi Anda yang baru belajar masak juga tidak perlu khawatir, karena bahan dan cara pembuatannya sangat mudah. Hanya dengan lima bahan, Anda sudah bisa membuat kue kering dengan ciri khas taburan gula halus yang satu ini.

Baca Juga :

Bahan 

  • 400gr terigu
  • 250gr mentega atau butter
  • 1 kuning telur
  • 2 sdm gula halus
  • Sejumput garam
  • Gula halus untuk membalur kue

Langkah Memasak

  • Kocok mentega dan gula halus dengan mixer selama 2 menit dengan kecepatan sedang
  • Masukkan kuning telur dan kocok dengan mixer selama 2 menit dengan kecepatan sedang
  • Masukkan garam pada tepung, ayak sedikit demi sedikit ke dalam adonan dan aduk dengan spatula
  • Siapkan plastik atau wadah untuk menyimpan adonan, masukkan ke kulkas selama 30 menit
  • Pipihkan adonan dengan bantuan tepung terigu agar tidak lengket, cetak sesuai bentuk yang diinginkan hingga adonan habis
  • Susun adonan yang sudah dicetak pada baking tray anti lengket atau yang sudah diolesi mentega
  • Panaskan oven di suhu 170 derajat Celcius, panggang adonan kue selama 25 menit
  • Apabila sudah mantang, diamkan selama 5 menit lalu langsung balur dengan gula halus
  • Sajikan kue
  • Reporter : Martina Rosa Dwi Lestari
    Editor : Sulha Handayani