JAKARTA, NETRALNEWS.COM - Fuminori Arita dulunya menanam "iyokan," sejenis jeruk Jepang, tetapi sekitar 10 tahun lalu ia beralih ke alpukat, menikmati tantangan menghasilkan buah yang ia sebut "sensitif dan sulit ditanam." Pria 67 tahun ini menjadi simbol upaya Kota Matsuyama di Prefektur Ehime, Jepang barat, yang lama dikenal sebagai penghasil jeruk, untuk beralih ke alpukat, sebagian sebagai strategi beradaptasi dengan kenaikan suhu akibat pemanasan global. Mengingat tantangan budidaya alpukat, "kebahagiaan atas keberhasilan sangat besar," kata Arita, yang memulai dengan bibit dari pemerintah kota. Alpukatnya kini dijual sekitar 5.000 yen ($32) per kilogram. Didukung dorongan lokal, produksi alpukat Matsuyama mulai meningkat pada 2009 dan dalam dekade terakhir melonjak lebih dari 12 kali lipat, dari sekitar 600 kg pada tahun fiskal 2015 menjadi sekitar 7.300 kg pada tahun fiskal 2024. Meskipun area cocok untuk budidaya jeruk mandarin akan bergeser ke utara, banyak area yang terlalu hangat untuk jeruk akan cocok untuk alpukat, menurut Organisasi Penelitian Pertanian dan Pangan Nasional. Pemanasan global diperkirakan akan memperluas area cocok untuk alpukat di Jepang hingga 2,5 kali lipat atau lebih pada pertengahan abad ini, menurut proyeksi lembaga afiliasi kementerian pertanian. Upaya serupa mengembangkan alpukat, yang dikenal di Jepang sebagai "mentega hutan," juga dilakukan di Prefektur Shizuoka, Jepang tengah. Program subsidi oleh Kementerian Pertanian, Kehutanan, dan Perikanan mulai tahun fiskal 2026 dirancang untuk mempercepat upaya lokal mempromosikan budidaya tanaman yang cocok untuk suhu lebih tinggi. Prefektur Aomori, terkenal dengan apelnya, telah memperluas produksi buah persik, sementara Prefektur Oita ingin meningkatkan produksi anggur muscat. Tatsumi Shiba, pejabat lembaga lokal pemberi bimbingan pertanian di Matsuyama, mengatakan budidaya alpukat akan lebih mudah jika suhu minimum meningkat. "Kami berharap dapat meningkatkan budidaya," kata Shiba, menyatakan harapan agar kota ini identik dengan produksi alpukat. Original: https://english.kyodonews.net/articles/-/75399
