JAKARTA, NETRALNEWS.COM – Siapa yang punya hobi makan? Jika ya, sepertinya Anda perlu datang ke “kota hujan” alias Kota Bogor dan mencicipi berbagai street food yang unik-unik. Jika tertarik, coba luangkan waktu untuk datang ke Gang Aut, Surya Kencana yang ada di pusat Kota Bogor. Di sepanjang gang ini, Anda dan keluarga bisa wisata kuliner sampai puas, kenyang, nikmat dan tak buat kantong bolong. Berikut ini, delapan rekomednasi streed food unik di Bogor beserta informasi harganya: Pepes Sagu (Rp 7-8 Ribu) Apabila mendengar kata pepes, biasanya yang ada di benak kita adalah pepes tahu, ayam, ikan yang gurih dan disantap engan nasi putih. Tapi berbeda dengan pepes yang satu ini, karena berbahan dasar sagu. Sagu akan diolah dengan gula merah dan diberi campuran buah. Ada yang dengan tambahan Pisang dan ada juga yang versi potongan Nangka yang harum. Selanjutnya dibungkus dengan daun pisang, lalu dibakar hingga matang. Rasanya manis, aromanya wangi menguggah selera dan teksturnya kenyal-kenyal. Tauge Goreng (Rp 20 Ribu) Coba juga street food terkenal di Bogor yang bernama Tauge Goreng. Meski namanya Tauge Goreng, tetapi makanan ini bukanlah olahrag sayur Tauge yang di goreng ya, melainkan di rebus dalam sedikit air, di atas wajan pipih dan berbentuk lingkaran. Tauge direbus sebentar dan ditiriskan, ditambah dengan potongan tahu, mi dan dituang kuah oncom. Tekstur Tauge masih garing, berpadu dengan mi yang lembut dan kuah oncom yang gurih dan sedikit pedas, tentu memberikan sensasi kuliner berbeda. Ngo Hiang (Rp 40-70 Ribu) Perlu Anda ketahui bahwa kuliner yang satu ini adalah makanan non halal, karena mengandung Babi, namanya adalah Ngo Hiang. Makanan ini pada dasarnya merupakan gorengan, percampuran antara tepung dan daging Babi yang digiling, namun masih bertekstur. Gorengan Babi lantas dicampur dengan tahu yang lembut dan anti asam, serta potongan kentang yang empuk dan hangat. Semua itu dimakan dengan campuran saus cokelat kental yang manis dan khas. Apabila suka pedas, Anda bisa menambahkan minyak cabai. Apabila kurang pedas, masih bisa menambah sambal, selain memberi sensasi pedas, juga memberi sensasi asin. Lumpia Basah (Rp 15 Ribu) Tidak hanya Semarang, Bogor juga memiliki kuliner lumpia yang tersohor, namanya adalah Lumpia Basah. Isiannya adalah campuran Telur, Tauge dan Bengkuang yang ditumis dengan Bawang Putih yang harum. Apabila suka pedas, tumisan itu bisa ditambahkan juga dengan sambal Cabai. Apabila sudah matang, isian dituang pada kulit lumpia dan dibungkus dengan daun pisang. Rasanya gurih dan wangi, cocok untuk mengganjal perut. Sop Kambing Kuah Susu (Rp 33 Ribu) Bagi Anda yang cari makanan berat, bisa menjatuhkan pilihan pada Sop Kambing Kuah Susu. Isinya bebas Anda tentukan, ada daging, kaki, hingga beragam jeroan. Pilihan Anda akan dipotong, ditambah irisan Tomat, Daun Bawang, Bawang Goreng. Selanjutnya diberi garam, lada, penyedap, bumbu kuning, lalu disiram kuah susu yang gurih. Cocok disantap dengan nasi putih hangat. Es Mangga, Pala, Sirsak (Rp 7 Ribu) Setelah kenyang santap makanan gurih, paling cocok diselingi dengan yang segar-segar. Anda bisa menjatuhkan pilihan pada minuman buah yang bernama Es Aming. Es yang satu ini terdiri dari tiga varian rasa, ada yang isinya buah Mangga, Pala dan juga Sirsak. Salah satu yang favorit adalah Es Mangganya. Mangga muda akan diiris tipis, lalu dimasukkan dalam olahaan air gula, lalu dikemas dalam plastik. Rasa mangga yang asam, berpadu dengan air gula manis, serta memberi sensai hangat di tenggorokan. Cocok juga Anda tambahkan es batu sendiri di rumah. Es Bir Kotjok (Rp 5 Ribu) Bagi Anda yang suka minuman repah nan sehat, bisa mencoba Es Bir Kotjok. Minuman ini mengandung Jahe Merah, Kayu Manis, Cengkeh dan Gula. Bahan tersebut diolah hingga menghasilkan minuman berwarna cokelat yang kaya akan khasiat. Diataranya bisa menghangatkan tubuh dan menghilangkan pegal-pegal. Bir kemudian ditambahkan dengan es batu dan dikocok dalam wadah teko alumunium. Setelah itu dituang dalam plastik atau bisa langsung diminum dengan gelas. Surabi Durian (Rp 12 Ribu) Menutup kulineran di Bogor, Anda bisa mencoba makanan Surabi Durian yang murah meriah. Surabi yang empuk, hangat dan gurih akan dipadu dengan saus Durian yang manis dan wangi. Mantapnya lagi, saus Durian yang diberikan bukanlah sekedar pastaatau selai, melainkan berasal dari buah Durian yang asli. Buah Durian yang sudah dilumatkan dijadikan topping di atas Surabi yang masih hangat.
