JAKARTA, NETRALNEWS.COM - Anak kos bisa makan kenyang setiap hari tanpa menguras dompet lewat enam resep sederhana yang dimasak hanya dengan satu wajan atau panci. Semua menu rata-rata rampung dalam 10 hingga 15 menit dan memakai bahan murah seperti telur, tempe, tahu, mi instan, serta sayuran. Telur, tempe, dan tahu menjadi sumber protein termurah dalam daftar ini, sehingga kebutuhan lauk terpenuhi tanpa harus membeli daging atau ikan. Telur Dadar Sayur dan Nasi Goreng Kampung Jadi Menu Tercepat Telur dadar sayur dibuat dari dua telur yang dikocok bersama irisan kol, wortel, daun bawang, garam, dan merica, lalu digoreng hingga matang. Nasi goreng kampung memakai nasi sisa semalam yang tak mudah lembek, bawang putih, bawang merah, satu telur, dan kecap. Mi Instan Tambah Telur dan Tumis Tempe Kecap Tahan Sampai Besok Mi instan ditingkatkan gizinya dengan merebusnya bersama sawi atau kol, memasukkan satu telur di akhir, dan hanya memakai setengah bumbu bawaan. Tumis tempe kecap dimulai dari tempe dadu yang digoreng sebentar, kemudian dimasak bersama bawang merah, bawang putih, cabai, kecap, dan sedikit air. Sayur Bening Bayam dan Orak-arik Tahu Telur Jadi Pelengkap Nasi Sayur bening bayam dimasak dengan merebus air bersama bawang yang digeprek, garam, sedikit gula, dan jagung manis, lalu bayam dimasukkan paling akhir. Bayam cukup diangkat dari api saat baru layu agar teksturnya tidak lembek dan warna hijaunya tetap segar di mangkuk. Orak-arik tahu dibuat dengan menumis tahu putih hancur bersama bawang putih, memasukkan satu hingga dua telur, lalu menambahkan daun bawang dan kecap. Nasi Sekali Masak untuk Tiga Kali Makan dan Belanja Pasar Pagi Bawang merah, bawang putih, dan cabai dibeli di pasar, lalu disimpan di kulkas atau wadah kering agar awet. Nasi cukup ditanak sekali untuk dua sampai tiga kali makan, lalu disimpan di kulkas atau freezer sampai dibutuhkan.
