Indonesia-Tiongkok Perluas Kerja Sama Pertanian, Bidik Produksi dan Investasi Industri

JAKARTA – Indonesia dan Tiongkok berupaya memperkuat kemitraan di bidang pertanian melalui peningkatan produksi pangan, pengembangan teknologi, serta penanaman modal di sektor industri pengolahan. Kolaborasi ini diharapkan mampu meningkatkan nilai tambah komoditas sekaligus mendorong kapasitas produksi pertanian di kedua negara. Salah satu sektor yang menjadi perhatian dalam penjajakan kerja sama tersebut adalah pengembangan bawang putih. Mengingat sekitar 90 persen kebutuhan bawang putih Indonesia masih dipasok dari Tiongkok, pemerintah Indonesia berencana meningkatkan produksi domestik dengan memanfaatkan dukungan teknologi, penyediaan benih, mekanisasi pertanian, hingga pembentukan klaster produksi. Rencana tersebut dibahas Menteri Pertanian Indonesia Andi Amran Sulaiman bersama Menteri Pertanian Tiongkok Zhang Zhu dalam pertemuan bilateral di Beijing, Senin (2/11). Dalam kesempatan itu, Amran menegaskan bahwa kemitraan kedua negara perlu diarahkan pada program yang memberikan dampak nyata bagi kemajuan pertanian Indonesia. "Kita ingin kerja sama hulu sampai hilir untuk bawang putih, mulai dari benih, teknologi, alat dan mesin pertanian, hingga membangun klaster di Indonesia," kata Amran dalam keterangannya. Menanggapi usulan tersebut, Zhang menyatakan kesediaan Tiongkok untuk mendukung peningkatan produksi bawang putih di Indonesia. Dukungan itu akan ditindaklanjuti melalui pembahasan teknis yang mencakup teknologi produksi, metode penanaman, serta berbagai aspek budi daya. Zhang juga menilai hubungan kerja sama pertanian Indonesia dan Tiongkok menunjukkan perkembangan positif sejak 2019. Menurutnya, hubungan perdagangan kedua negara yang semakin kuat dapat menjadi modal penting untuk memperluas kolaborasi di bidang pertanian. Dia mengungkapkan, total perdagangan Indonesia-Tiongkok pada 2025 tercatat sebesar 125 miliar dolar AS (1 dolar AS = Rp18.148). Jumlah tersebut setara dengan sekitar 25 persen dari keseluruhan nilai perdagangan Tiongkok dengan negara-negara Asia Tenggara. Di luar komoditas bawang putih, Indonesia turut membuka peluang peningkatan perdagangan sejumlah produk pertanian unggulan, seperti kopi, kakao, kelapa, dan kelapa sawit. Zhang menyambut peluang tersebut dengan menyampaikan rencana mendorong pembentukan kelompok kerja untuk mengidentifikasi potensi kolaborasi sekaligus membahas langkah pengembangannya. Penguatan hubungan ekonomi kedua negara juga diarahkan pada peningkatan investasi di industri pengolahan hasil pertanian. Dalam hal ini, Amran menawarkan kesempatan kepada perusahaan-perusahaan Tiongkok untuk berinvestasi dalam pengembangan industri kelapa beserta produk turunannya, pengolahan rumput laut, serta produksi vaksin untuk pertanian di kawasan khusus yang telah disiapkan pemerintah Indonesia. Untuk mendukung realisasi investasi tersebut, pemerintah telah menyediakan lahan, kepastian legalitas, serta berbagai fasilitas insentif bagi calon investor yang ingin mengembangkan kegiatan industri di Indonesia. "Kita ingin membangun industri pengolahan, seperti pabrik kelapa dan rumput laut, sehingga sumber daya yang kita miliki bisa memberikan nilai tambah lebih besar," ujar Amran. Pertemuan bilateral itu juga menyinggung peluang kerja sama dalam perdagangan produk susu dan penelitian gandum. Amran menjelaskan bahwa kebutuhan susu nasional berada di kisaran 4 juta ton setiap tahun. Oleh karena itu, Indonesia berharap kolaborasi dengan Tiongkok dapat diperluas untuk membantu memenuhi kebutuhan tersebut. Aspek inovasi dan penerapan teknologi modern juga menjadi bagian penting dari agenda pembicaraan. Indonesia mendorong kerja sama dalam penggunaan mesin pertanian, kecerdasan buatan (artificial intelligence/AI), serta berbagai teknologi lain yang dapat meningkatkan efektivitas dan produktivitas sektor pertanian. Sementara itu, Zhang menawarkan penguatan kegiatan penelitian dan pertukaran pengetahuan teknis. Beberapa bidang yang menjadi perhatian meliputi penggunaan drone nirawak, robot pertanian, dan teknologi AI. Tiongkok juga menyatakan kesiapannya untuk mengirimkan delegasi perusahaan guna mengidentifikasi peluang investasi secara langsung di Indonesia. Melalui berbagai inisiatif tersebut, kedua negara ingin membawa kemitraan pertanian ke tingkat yang lebih luas. Kerja sama tidak lagi hanya bertumpu pada aktivitas perdagangan, tetapi juga mencakup penelitian bersama, alih teknologi, peningkatan kapasitas produksi, hingga pengembangan industri pengolahan. Sebagai tindak lanjut, Indonesia dan Tiongkok sepakat meningkatkan komunikasi serta melanjutkan pembahasan teknis untuk merealisasikan berbagai peluang kerja sama yang telah dibahas dalam pertemuan bilateral tersebut.

Indonesia-Tiongkok Perluas Kerja Sama Pertanian, Bidik Produksi dan Investasi Industri

Trending

NNC Hype

Komunitas