Pisang Nugget dengan Rasa Manis dan Gurih Cocok Jadi Menu Buka Puasa, Ini Resepnya

JAKARTA, NETRALNEWS.COM - Buka puasa menjadi momen paling ditunggu-tunggu banyak orang setelah seharian berpuasa. Namun kadang masih banyak yang kebingungan menu apa yang akan disajikan untuk berbuka puasa. Stop jangan bingung, menu yang ini bisa kamu coba yaitu Pisang Nugget Pisang Nugget merupakan olahan pisang yang dicampur bahan-bahan lainnya. Kreasi nugget pisang ini bisa jadi camilan yang punya kombinasi rasa manis dan gurih dengan topping yang melimpah seperti saus coklat, keju parut, dan tumbukan biskuit oreo, yang semakin menggugah selera. Penasaran yuk simak bahan dan cara membuat pisang nugget seperti yang dikutip dari Resep Koki. Bahan - 500 gram pisang, haluskan - 150 ml susu cair tawar - 2 lembar roti tawar, sobek-sobek kecil - 2 butir tekur - 2 sdm Maizena - 3 sdm gula putih - 1/2 sdt garam - 1/2 sdt vanilla - Minyak goreng - secukupnya Pelapis - 250 gram tepung roti - 50 gram tepung terigu - 100 ml air Topping: - Saus coklat - secukupnya - Keju cheddar, parut - secukupnya - Oreo, dihancurkan - secukupnya Cara membuatnya 1. Dalam wadah, campurkan roti dengan susu cair. Diamkan sampai roti lunak. 2. Masukkan pisang, telur, maizena, gula, garam, Tuang susu cair ke roti biarkan sampai roti lunak, aduk rata pisang halus, telur, gula, garam, maizena, dan vanilli. Aduk rata. 3. Tuang adonan ke dalam loyang lalu kukus selama 30-45 menit dengan api sedang. Keluarkan dari kukusan lalu biarkan hingga dingin dan padat. Potong-potong adonan jadi kotak. 4. Siapkan bahan pelapis: larutkan tepung dalam air lalu aduk rata. 5. Celupkan tiap potongan nugget dalam larutan terigu, lalu gulingkan dalam tepung roti hingga terbalut sempurna. 6. Goreng nugget dalam minyak panas hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. 7. Siap disajikan dengan topping sesuai selera. Tips 1. Pilihlah pisang ambon atau cavendish atau raja bulu yang matang agar aroma nugget lebih wangi. 2. Adonan nugget juga bisa ditambahkan bahan perasa seperti keju parut, coklat keping, meises, dan lain sebagainya.

Pisang Nugget dengan Rasa Manis dan Gurih Cocok Jadi Menu Buka Puasa, Ini Resepnya

Trending

NNC Hype

Komunitas